Rökskåp
Tillbehör för förberedelse och rökning: hyllkonsoler, rökkrokar, en bok om rökning samt en påfyllningsbar stormtändare – sorterade efter användningsområde och utförande.
Vägledning efter användningsområde
Urvalet för rökskåp kan ordnas efter arbetsmoment: utöka avställningsytan, hänga upp det som ska rökas, slå upp information eller tända en låga. Hyllkonsolerna skapar extra stödpunkter i rökskåpet. Boken om rökning samlar grunder, rökmetoder och recept. Stormtändaren är en påfyllningsbar tändkälla med höjdjusterbar låga. För kött och fisk finns S-krokar i två setstorlekar.
Setstorlek, material, mått och användningsområde är avgörande. Den som behöver extra stödpunkter väljer de tio hyllkonsolerna i rostfritt stål. För upphängning av det som ska rökas är köttkrokarna avsedda: 10-delarssetet är 60 mm långt och har 3 mm tjock tråd; 5-delarssetet är också tillverkat i rostfritt stål och är 60 mm långt. Boken om rökning passar för grunder och recept, medan stormtändaren är avsedd för att tända en rökanordning.
Jämförelse av utföranden
Set och material
- Hyllkonsoler: 10 stycken, rostfritt stål.
- Köttkrokar: 10-delarsset eller 5-delarsset, båda i rostfritt stål.
- Bok om rökning och stormtändare: vardera i en egen variant, den ena för vägledning och den andra som tändkälla.
Mått och användningsområde
- Stormtändare: 12 × 7 × 3 cm, påfyllningsbar, med höjdjusterbar låga.
- 10 S-krokar: 60 mm total längd och 3 mm tjock tråd för kött och fisk.
- 5 S-krokar: 60 mm för kött och fisk; hyllkonsolerna utökar avställningsytan.
- Bok om rökning: 176 sidor och många bilder.
Produktöversikt
Produktkorten ordnar varje erbjudande efter dess användningsområde. Därmed kan tillbehör för avställningsytor, krokar, vägledning och låga betraktas separat.
Vanliga frågor
När behöver jag hyllkonsoler i stället för köttkrokar?
Hyllkonsoler utökar avställningsytan i rökskåpet och skapar plats för rökkrokar. Köttkrokar används för att hänga upp kött och fisk. Valet beror alltså på om en avställningsyta eller en upphängningspunkt ska läggas till.
Vad skiljer de två krokseten åt?
10-delarssetet innehåller tio krokar i rostfritt stål med 60 mm total längd och 3 mm tjock tråd; beskrivningen anger en bärförmåga på cirka 40 kg. 5-delarssetet innehåller fem krokar i rostfritt stål som är 60 mm långa. Båda varianterna beskrivs som kött- respektive rökkrokar.
Vilka egenskaper har stormtändaren?
Den beskrivs som en påfyllningsbar stormtändare med höjdjusterbar låga och barnsäkring. Produktbeskrivningen anger 12 × 7 × 3 cm. I urvalet fungerar den därmed som tändkälla för rökanordningen.
Vad erbjuder boken om rökning?
Boken omfattar 176 sidor med många bilder. Den behandlar grunder och olika rökmetoder och innehåller recept för rökning av fisk, kött och grönsaker. Beskrivningen riktar sig till nybörjare och hobbyrökare.
Relaterade kategorier
Det överordnade urvalet Grillning och rökning leder till fler områden. För krokar och kompletterande hjälpmedel är Röktillbehör den närliggande kategorin. Utrustning för rökutveckling finns under Kallröksgeneratorer; en alternativ konstruktion visas i kategorin Rökugnar.